Седмица на италианската кухня по света

На 26 ноември в InterContinental Sofia Ви очаква специално събитие, посветено на Седмицата на италианската кухня по света. Вечер, в която изкуството на модата и майсторството на италианската гастрономия се преплитат в стил и вкус.

От 18:00 ч. до 19:00 ч. можете да се включите в лекция, която ще изнесе гост-лектор професор Мария Джузепина Муцарели - водещ специалист по история на модата, облеклото и социалната етика от Университета в Болоня.

От 19:30 ч. заповядайте на специална гала вечеря с гост-готвач Лука Малакрида, който идва от Рим, за да представи авторско меню като кулинарна интерпретация на модни творения, вдъхновени от световноизвестни италиански дизайнери. Шеф Малакрида е посланик на италианския вкус и кулинария по света.

Насладете се на меню, което включва:

Предястие - средиземноморска сардина – панирана и на грил, чери домати конфит, препечен хляб, маслини Таджаска, майонеза с лайм и люта чушка

Паста - тортели, пълнени с тиква, сос от сирене Азиаго и хрупкави аспержи

Основно ястие - филе от лаврак върху картофено пюре, грах в масло и лимонов сос фюме

Десерт - шоколадова торта със сладолед от лешник, бананов сос и чътни от горски плодове

Цена на гала вечеря и ексклузивна селекция италиански вина, любезно предоставени от BNK Wines: 169 лв. | 86.41 € на човек

Заповядайте в InterContinental Sofiа, за да преживеете магията на Италия!

Местата са ограничени - запазете Вашето място сега!

За резервации: +359 87 9612850